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解放碑洞子老火锅“成名近40年始终占有重庆老火

在重庆市有那样一所火锅加盟店备受客户的钟爱,在重庆市运营了数十年仍然每日做生意爆满,这个火锅加盟店便是解放碑洞子老火锅,赶紧跟我一同走入重庆解放碑洞子火锅瞧瞧吧!

高品质的黄奶油配搭十余种香辛料密法炮制,茶汤颜色清澈是重庆市本地的乡味!并且底锅全是一次性地的哦~底锅中的辣椒油,又香又麻又辣!高汤是霉茶“辣唇更辣心,辣嘴不伤肝”吃了后不易容易上火。烧开以后,屋子里都散发出诱惑的香味,确实太上头了!

除开红火底锅之外也有素三鲜筒子骨锅、土特产菌火锅、滋补养生甲鱼火锅、牛奶炒鸡蛋锅等。最强烈推荐的是“太极拳鸳鸯火锅”一锅两吃,二种口感超爽舌头!

牛肉片

水嫩的牛肉片,软乎乎的一片直戳少女心爆棚!

从这家常小菜上就能够 看得出商家的诚心,高成本费的新鮮牛腱肉质细嫩,吃前腌渍了鸡蛋清,牛羊肉香气浓厚,不但沒有腥味儿,并且嫩到翻滚。

入锅涮上五六次,牛羊肉渐渐地从红皮肤变白,不久烂熟就急切塞粘满油压碟刹通道中,嚼了几下就觉得嫩到不好,不必太巴实了!

绝品牛肚

吃烧烤没理由不必牛肚的 ,解放碑洞子老火锅家的牛肚是必吃的!

来源于屠宰厂新鮮牛肚,大清早就运往解放碑洞子老火锅,现撕现切,相比于其他种类的优点取决于更加脆爽,内置草香气,牛肚的鲜脆就更不用多说。

在滚翻的锅中涮上15s就能吃,迫不及待的能够 全盘撸进来!

火锅丸子

肉食的人看过来!

汤圆每一个都超级爆,放进锅中多煮一下子,入锅后消化吸收了一丝料汁越来越非常进味~

绵软的牛丸在酸辣汤里滚之后,吸满了满满地料汁,在口中还会继续爆汁哦~

看一下这纹理和浅粉色就了解遗传基因优质,放进辣锅一煮,Q弹紧致的它从此跟油腻say 886。

大砍刀韵达腰片

也是重庆老火锅的特点了,关键是这儿的腰片颠复了我对它腥味儿的印像,并且确实太鲜嫩,太滑滑了,拿筷子夹不小心就把它刺破了。入锅十秒钟就可以捞起来,蘸足酱汁,1口咬下

美味可口一瞬间绽开起来,唇齿留香,蘸点油压碟刹或是干碟都很非常好,辣的舒服。

红糖冰粉

糯米糍粑炸的外酥里嫩,淋上店内手工制作熬料的老红糖

再撒上少量黄豆面粉,一碟纯正的红糖冰粉才算作详细。

糯米糍粑通道软糯甘甜,被牛锅中辣的好长时间

最合适来上1口甜美的痊愈下嘴唇!

废话不多说,唾液早已即将不停了

我想去解放碑洞子老火锅吃烧烤了!

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